土鍋

陶芸家「稲葉直人」個展へ・・・

工房を三重県伊賀に　　そして全国で個展を開催

「ＩＮＡＢＡ ＮＡＯＴＯ DONABE EXHIBITION -土鍋展－」へ


和の鍋料理・シチューやブイヤベース鍋等々
中でも驚きはステーキ用の土鍋

個々の料理に最適な形をもつ「土鍋」と言う「器」
そんな独創的な数々の作品の中から

作品名「鯰鍋」を・・・

独特の柔らかな「藍」と力強い「黒」が創り出す多彩な色と柄に・・・・直感！

鍋蓋の柄は鯰を模しその口先に蒸気口が施され
鍋の食べ頃を鯰が知らせてくれる仕掛け・・・何ともな遊び心

調理道具としての土鍋は実用品
しかし食す時の土鍋は食卓の中心を飾る大切な装飾品
だからこそそのどちらにもこだわる・・・・

こんなに大事にしたいと思える「土鍋」との出会いは幸運か・・・

冬を待つ楽しみがひとつ生まれた


いや！今宵の「フライング鍋」に・・・感謝     Ｚｅｎ